Ana Sayfa Hakkımızda Ürünlerimiz İletişim

  Sık Kullanılanlara Ekle  

 

 
 

 

 

Adres : G.M.K. Bulvarı Mezitli Belediyesi Karşısı No:776 Mezitli / MERSİN

Tel : (0324) 358 56 56

Faks : (0324) 358 20 21

E-Mail : info@numuneekmekcilik.com

Ekmeğin İçindekiler
 
YULAFLI EKMEK
 
Yulaflı Ekmek için Toz Karışımı
Yulaf unu ekmeği yapımı amaçlı %50 kullanımlı miks
 
İçindekiler : Buğday unu, Yulaf Unu, Tam Yağlı Soya Unu, Askorbik Asit (E300), Enzimler (Hemisellülaz, Lipaz, Alfa Amilaz)
 
Özellikleri : Karışık yulaf unu ekmeği miksi kaliteli ekmek üretimi için gerekli tüm bileşenleri içerir. Bu sayede ayrıca katkı maddesi ilave etmeye gerek yoktur. Standart ve güvenli bir ekmek üretimi yapılmasını sağlar. Ekmekler çok daha uzun süre taze kalırlar
 
MISIR EKMEĞİ
 
Mısırlı Ekmek için Toz Karışımı
Mısırlı ekmek yapımı amaçlı %50 kullanımlı miks
 
İçindekiler : Buğday Unu, Mısır Unu, Tam Yağlı Soya Unu, Askorbik Asit (E300), Enzimler (Hemisellülaz, Lipaz, Alfa Amilaz)
 
Özellikleri : Mısırlı ekmek miksi kaliteli ekmek üretimi için gerekli tüm bileşenleri içerir. Bu sayede ayrıca katkı maddesi ilave etmeye gerek yoktur. Standart ve güvenli bir ekmek üretimi yapılmasını sağlar. Ekmekler çok daha uzun süre taze kalırlar
 
ÇAVDAR EKMEĞİ
 
Çavdarlı Ekmek için Toz Karışımı
Çavdarlı ekmek yapımı amaçlı %50 kullanımlı iskandinav tipi miks
 
İçindekiler : Buğday Unu, Çavdar Unu, Tam Yağlı Soya Unu, Askorbik Asit (E300), Enzimler (Hemisellülaz, Lipaz, Alfa Amilaz)
 
Özellikleri : Çavdar ekmeği miksi kaliteli Çavdar Ekmeği üretimi için gerekli tüm bileşenleri içerir. Bu sayede ayrıca katkı maddesi ilave etmeye gerek yoktur. Standart ve güvenli bir çavdar ekmeği üretimi yapılmasını sağlar. Ekmekler çok daha uzun süre taze kalırlar
 
KARIŞIK TAHIL EKMEĞİ
 
Karışık Tahıllı Ekmek için Toz Karışımı
Tahılların karışık unlarının bileşiminden oluşan koyu renkli ekmek yapımı amaçlı %50 kullanımlı miks
 
İçindekiler : Buğday Unu, Yulaf Unu, Çavdar Unu, Buğday Kepeği, Tam Yağlı Soya Unu, Askorbik Asit (E300), Enzimler (Hemisellülaz, Lipaz, Alfa Amilaz)
 
Özellikleri : Esmer ekmek karışık tahıl unu olup, kaliteli ekmek üretimi için gerekli tüm bileşenleri içerir. Bu sayede ayrıca katkı maddesi ilave etmeye gerek yoktur. Standart ve güvenli bir ekmek üretimi yapılmasını sağlar. Ekmekler çok daha uzun süre taze kalırlar
 
KEPEKLİ EKMEK
 
Kepekli Ekmek için Toz Karışımı
Kepekli ekmek yapımı amaçlı %50 kullanımlı miks
 
İçindekiler : Buğday Unu, Buğday Keğeği, Tam Yağlı Soya Unu, Askorbik Asit (E300), Enzimler (Hemisellülaz, Lipaz, Alfa Amilaz)
 
Özellikleri : Kepekli ekmek miksi kaliteli ekmek üretimi için gerekli tüm bileşenleri içerir. Bu sayede ayrıca katkı maddesi ilave etmeye gerek yoktur. Standart ve güvenli bir ekmek üretimi yapılmasını sağlar. Ekmekler çok daha uzun süre taze kalırlar
 
TAM BUĞDAY EKMEĞİ
 
Tam Buğdaylı Ekmek için Toz Karışımı
Tüm tane buğday unu ekmeği yapımı amaçlı %50 kullanımlı miks
 
İçindekiler : Tam Buğday Unu, Tam Yağlı Soya Unu, Askorbik Asit (E300), Enzimler (Hemisellülaz, Lipaz, Alfa Amilaz)
 
Özellikleri : Tam Buğday Unu Ekmeği miksi kaliteli ekmek üretimi için gerekli tüm bileşenleri içerir. Bu sayede ayrıca katkı maddesi ilave etmeye gerek yoktur. Standart ve güvenli bir ekmek üretimi yapılmasını sağlar. Ekmekler çok daha uzun süre taze kalırlar
 
PROLİF EKMEK
 
Prolif Ekmek için Toz Karışımı
Yüksek lifli ve proteinli ekmek yapımı amaçlı %50 kullanımlı miks
 
İçindekiler : Tam Buğday Unu, Buğday Ruşeymi, Buğday Kepeği, Tam Yağlı Soya Unu, Askorbik Asit (E300), Enzimler (Hemisellülaz, Lipaz, Alfa Amilaz)
 
Özellikleri : Prolif ekmek miksi bileşiminde lifçe zengin buğday ruşeymi ve saflaştırılmış buğday kepeği ile proteince zengin genetik değişikliğe uğratılmamış soya unu ve peynir altı suyu içermektedir. Tamamen doğal lifler ve proteince zengin olan ürün ruşeymden kaynaklanan E vitamini de içermektedir. Ürün kaliteli ekmek üretimi için gerekli tüm bileşenleri içerir. Bu sayede ayrıca katkı maddesi ilave etmeye gerek yoktur. Standart ve güvenli bir ekmek üretimi yapılmasını sağlar. Ekmekler çok daha uzun süre taze kalırlar
 
HAMBURGER - TOST EKMEĞİ
 
İçindekiler : Buğday Unu, Kabartıcı (Kalsiyum Karbonat E170i), Tam Yağlı Soya Unu, Emülgatör (Monodigliseridlerin diasetil tartarik asit esterleri), Asitlik Düzenleyici (Tri Kalsiyum Fosfat E341 ili) (%2), Antioksidan (Askorbik Asit E330), Lipaz Enzimi, Fungal Alfa Amilaz Enzimi
 
Özellikleri : Hamburger ve tost ekmekleri gibi yağ ve şeker'in kullanıldığı hamurlar için üretilmiştir. Ekmek hamurunun kolay işlenmesini sağlar. Ekmek kabuk yapısını inceltir. Bayatlamayı geciktirir.
 
 

 

  Copyright © 2007 Numune Ekmekçilik
 

Created By Rüştü